kommentar på förra inlägget.
Lyckades inte kommentera, verkar vara nåt fel, så jag gör ett nytt inlägg..
Visst. Vi måste ju inse att maten har sitt pris. Ekologiskt jordbruk (om det är "krav" du menar) handlar inte bara om näringsläckage.
Bönderna fixar käket. De har många krav från många håll och ska dessutom leva på det. Men vi måste våga ställa krav jordbruket att det ska finnas en intensiv strävan att minska alla de konsekvenseran som det rationella, och lanskapshistoriskt på mycket kort tid omvälvande förändringarna, får och har fått.
Det är inte bara bönderna som ska krävas mer av, utan alla steg i samhället, inte minst konsumenterna.
För att göra det krävs väl kanske att resursen "ren miljö" värderas. Att vi ska ha mat, så ska vi också betala för den resursen, som till exempel kan vara ett rent Östersjön. Det måste in i systemet på nåt sätt.
Det handlar inte om att hitta syndabockar, utan om en gemensam strävan mot ett sätt att utnyttja resurser så att de faktiskt går att utnyttja även i framtiden.
Visst. Vi måste ju inse att maten har sitt pris. Ekologiskt jordbruk (om det är "krav" du menar) handlar inte bara om näringsläckage.
Bönderna fixar käket. De har många krav från många håll och ska dessutom leva på det. Men vi måste våga ställa krav jordbruket att det ska finnas en intensiv strävan att minska alla de konsekvenseran som det rationella, och lanskapshistoriskt på mycket kort tid omvälvande förändringarna, får och har fått.
Det är inte bara bönderna som ska krävas mer av, utan alla steg i samhället, inte minst konsumenterna.
För att göra det krävs väl kanske att resursen "ren miljö" värderas. Att vi ska ha mat, så ska vi också betala för den resursen, som till exempel kan vara ett rent Östersjön. Det måste in i systemet på nåt sätt.
Det handlar inte om att hitta syndabockar, utan om en gemensam strävan mot ett sätt att utnyttja resurser så att de faktiskt går att utnyttja även i framtiden.
Kommentarer:
Postat av: per
test
Trackback